Нужно:
300 гр. филе индейки или куриное
5 яиц
150 гр. чернослива
100 гр. грецких орехов (я заменила арахисом жареным)
100гр. твердого сыра
майонез
соль Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать. Отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.Орехи измельчить. Чернослив мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Укладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом.
филе отварное (посолить) - майонез - желтки - майонез - чернослив - майонез - сыр - майонез - орехи - майонез - белки.
Сверху украсить зеленью.