Нет проблем!
Новогодний салат "Мужской каприз"
Ингредиенты - Новогодний салат "Мужской каприз":
200 г телятины
1 большая луковица
1 шт. небольшой картофелины
2-3 яйца
100 г сыра
майонез
морковь
зеленый лук
Новогодний салат "Мужской каприз" - рецепт приготовления:
Украшение - кружочки вареной морковки (достаточно большие), выложить по кругу, на каждом из них написать цифры из майонеза (я делала при помощи кондитерского шприца, из пакета выдавить аккуратно не получилось).
Стрелки делаем из зеленого лука. Можно еще украсить зеленым горошком, кукурузой и маринованными грибочками (у меня была маленькая емкость, поэтому не поместилось).
Сам салатик:
1-й слой - вареная телятина
2-й слой - маринованный лук
3-й слой - вареный картофель
4-й слой - вареные яйца
5-й слой - тертый сыр
Все слои промазывать майонезом, все кроме сыра - порезать кубиками.
Новогодний салат в бокалах
потребуется:
Мясо цыпленка (отварное или гриль) - 300 г,
Мексиканская смесь - 1 банка,
Огурцы (соленые или маринованные) - 2 шт.,
Салат китайский - 3-5 листиков,
Зелень,
Кокос или кокосовая стружка - 50 г,
Оливковое масло,
Лимон,
Соль,
Перец.
Что делать:
Мясо цыпленка нарезать и выложить в салатник.
Зелень и китайский салат измельчить.
К мясу добавить мексиканскую смесь, зелень, китайский салат, измельченные на крупной терке огурцы.
Оливковое масло взбить с лимоном, получившейся смесью заправить салат.
Кокос измельчить на мелкой терке.
Салат посолить, поперчить, тщательно перемешать и выложить в бокалы. Украсить кокосовой стружкой.
Праздничный салат "Новогодняя ёлочка"
Ингредиенты:
вареное куриное мясо 150-200 гр.
кукуруза пол-банки
майонез
укроп
картофель отварной 4 шт.
морковь отварная 1 шт.
сыр твёрдый 150-200 гр.
4 вареных яйца
лук 1 шт.
соль, перец, куркума, паприка
Приготовление:
Подготовить продукты: мясо измельчить, картофель натереть на крупной тёрке, яйца, морковь, сыр на мелкой(всё по отдельности), лук мелко нарезать и помять с солью, сахаром, перцем(можно и замариновать), укроп измельчить.
Выложить на плоское блюдо в виде ёлки
1 слой-картофель
2 слой-лук
майонез
3 слой-куриное мясо
майонез
4 слой-яйца
майонез
5 слой-морковь, кукуруза, посолить
майонез
6 слой-сыр
майонез
7 слой- укроп
Тёртым сыром выложить основу под "гирлянду"(как бы "снежок"), саму "гирлянду" выложить из зёрен кукурузы, кусочков моркови, немного посыпать куркумой и паприкой, что она выделялась. Вот и готова аппетитная и нарядная "Новогодняя ёлочка":)
Сам салатик очень вкусный получился, не похож ни на один из знакомых салатов!
Хочу рыбное ассорти
