яичница с грудинкой
Для приготовления потребуются:
- грудинка (ветчина) - 20г
- яйцо - 2 шт.
- зеленый лук (нарезанный) - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Нарезать несколько кусочков грудинки или ветчины и положить их в глубокую тарелку. Мелко нарезанный зеленый лук положите вместе с грудинкой. Прогреть в печке при полной мощности 2 минуты. Влить 2 яйца в блюдо, накрыть и запекать в печке 40 50 секунд. Дать отстояться 2 3 минуты. Посыпать красным перцем и посолить.
