Нужно:
курица – 500 грамм
репчатый лук – 1 головка
грецкие орехи – 100 грамм
чеснок
зелень петрушки
чабер
соль
сметана Нарезаем курицу на кусочки по 40 – 50 грамм, обжариваем, заливаем горячей водой.
Добавляем нарезанный кольцами обжаренный до прозрачности лук, сметану и тушим в течение 10-15 минут.
Кладем измельченные грецкие орехи и чеснок, перец, соль, мелко нарезанную зелень петрушки и чабера и тушим еще 10 минут до готовности.
Приятного аппетита!