Воскресенье, 29.12.2024, 03:38 Привет, Гость
Новости Сайта | СОФТ | Форум | Админ | Ms-SoFT.3dn.Ru | Банерообмен | Поддержи сайт | RSS | Регистрация | Вход | Выход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Карта Форума Ms-SoFT · Поиск · RSS ]

Реклама:

Уважаемый Гость, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем!

Регистрация, откроет Вам много новых возможностей, недоступных для гостя, таких как скачивание игр, программ, фильмов, музыки и возможность общаться на форуме.


  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: ms_ramis, МаРС  
Картофельный суп
lanka49Дата: Суббота, 12.03.2011, 22:59 | Сообщение # 1
Спец.
Группа: V.I.P.


Сообщений: 5591

Статус: Offline

Заслуги: конкурс Умора, да и только! Игровой конкурс Одень Влюбленную Пару Конкурс Наша защита и наши им поздравления За 2 место в Конкурсе Снеговиков За хорошую посещаемость на форуме
Почти такой суп варила моя бабушка. Просто было это в далекие послевоенные годы и,естественно, ни фасоли консервированной, ни ветчины не было. Это уже я начала экспериментировать. А сам процесс приготовления остался тот же.
Необходимы такие продукты:
Картофель – 5-6 штук
Лук – 1 головка
Чеснок – 1 зубок
Масло сливочное – 1 ст.ложка (в те давние времена брали подсолнечное)
Лавровый лист
Приправа овощная
Фасоль консервированная – 250 грамм
Ветчина – 100 грамм
Соль
Черный перец

Подготавливаем продукты: чистим картофель, нарезаем кубиками, лук мелко режем, чеснок нарезаем ломтиками поперек, морковь трём на крупной терке, открываем фасоль и нарезаем ветчину кубиками.
Кладем в кастрюлю лук и чеснок и обжариваем на масле, добавляем тертую морковь и всё хорошо обжариваем. Затем добавляем картофель и обжариваем с овощами. Полученную массу заливаем водой 2,5 литра, даем супу закипеть и снимаем пенку.
Добавляем овощную приправу, ветчину и даем закипеть. Потом кладем фасоль и снова даем супу закипеть.
В конце добавляем специи, соль и варим до готовности.

Я назвала Картофельный суп, а бабушка называла "с отвару" с ударением на первом слоге. Обычно такой суп варился, когда не хватало времени на что-то более масштабное.

Приятного аппетита!


Участвуйте на форуме... Ведь у нас много интересного. {карта форума}



 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Статистика Сайта Ms-Soft
Случайные файлы Популярные файлы Популярное на Форуме Последние сообщения на Форуме
2012 (2009) 3gp Для Мобилы
Лабиринт султана / ... Игры
Подборка тем для оф... Система
Antivirus AIO 5 in ... Безопасность
Disciples III Орды ... Игры
Phone cord pack 21989
"Money Chea... 20453
Мод XVM для Worl... 8221
Farming Simulato... 5726
Мод "KAMAZ ... 5714
А у нас ..... А... 734
Игра "Отмаз... 717
Продолжи Цепочку 703
Если... Значит..... 652
Мешанина... 603
Тема Дата Автор Раздел
Бешеные куры 10.08.2024 Arthurson Flash Игры
Дартс 10.08.2024 Arthurson Flash Игры
Mysteriez 2 (Тайны ... 10.08.2024 Arthurson Flash Игры
Живность дома 04.08.2023 Arthuropicy Живой уголок
Секретные коды для ... 01.08.2023 Arthuropicy Игры
А у нас ..... А у ... 09.05.2023 Grandar По - играйка...
СЪЕДОБНОЕ - НЕСЪЕДО... 09.05.2023 Grandar По - играйка...
Предложение из книг... 09.05.2023 Grandar По - играйка...
ЭТО или ТО? 09.05.2023 Grandar По - играйка...
Я знаю семь... 09.05.2023 Grandar По - играйка...
Глинтвейн с кофе. 05.04.2023 Arthuropicy Напитки, коктели...
Новые пользователи Активные пользователи Лучшие комментаторы
Artur33abock 28.12.2024 05:34
Valeron83abock 07.12.2024 22:15
XRumer23abock 28.10.2024 06:56
leifwoolcoicy 16.10.2024 15:31
AllaJounk 24.09.2024 20:11
lanka49 5591
ms_ramis 2359
тать 2158
lenokstar 1413
lana 900
ms_ramis 73
lanka49 30
МаРС 17
M@na}{ 11
list 7


                         Copyright Ms-Soft © 2009 - 2024
Этот сайт защищен «Site Guard»