Уважаемый Гость, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите на сайт под своим именем!
Регистрация, откроет Вам много новых возможностей, недоступных для гостя, таких как скачивание игр, программ, фильмов, музыки и возможность общаться на форуме.
1 банка (396 гр.) варёного сгущенного молока (варить 4 часа) 800 мл -1 л сливок 30%, 33%, 35% хорошо поджаренные хрустящие орешки по вкусу Взбиваем сгущёнку со сливками (можно добавлять постепенно, по 1 пачке 200 мл, хорошо взбивая после каждой... а можно и всё вместе, если у вас хороший мощный миксер и качество сливок хорошее - вы в нём уверены) до пышности... Выкладываем в подходящую посуду (у меня это обычно стеклянные огнеупорные формы), накрываем плёнкой и ставим в морозилку...на ночь или больше... или меньше... чтоб заморозилось... перемешивать в процессе заморозки не надо... Перед подачей даём постоять минут 5 при комнатной температуре, чтобы немножко мягче стало - так красивей шарики формируются... Выкладываем шарики мороженого в вазочки и посыпаем орешками, обязательно!!! фото автора
Сообщение отредактировал murik_2003 - Воскресенье, 20.06.2010, 08:16
